Η τροφή που καταναλώνουμε καθημερινά επηρεάζει βαθιά την υγεία μας, και αυτό είναι ιδιαίτερα εμφανές στην περίπτωση του πεπτικού συστήματος. Άτομα που υποφέρουν από πεπτικές διαταραχές, όπως το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (ΣΕΕ), συχνά αντιμετωπίζουν δυσκολίες στην εύρεση μιας ισορροπημένης διατροφής που δεν προκαλεί συμπτώματα όπως πόνο, φούσκωμα, αέρια, διάρροια ή δυσκοιλιότητα.
Αυτό το βιβλίο είναι μια πλήρης καθοδήγηση που θα βοηθήσει τον αναγνώστη να κατανοήσει:
-Τι είναι το ΣΕΕ και γιατί επηρεάζει την καθημερινότητά του.
-Πώς η διατροφή μπορεί να μετατραπεί σε όπλο ενάντια στα συμπτώματα.
-Τι είναι η δίαιτα χαμηλή σε FODMAPs, πώς λειτουργεί και πώς μπορεί να εφαρμοστεί εύκολα.
-Συγκεκριμένες πρακτικές συμβουλές και οδηγίες για την καθημερινή διαχείριση της νόσου.
-Πώς να συνδυάσει τη σωστή διατροφή με αλλαγές στον τρόπο ζωής, ώστε να βελτιώσει την ποιότητα ζωής του.